طريقة عمل الكنافة بالقشطة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:
- 200 غرام عجينة
عثمالية.
- 500 غرام سمن.
- 100 غرام فستق حلبي للزينة.

الطريقة
:
- افردي العجينة وضعيها في صينية صغيرة.
- ذوبي السمن وضعيه فوق
العجينة.
- ضعي العجينة في الفرن مدة 10 دقائق كي يصبح لونها ذهبياً.
- كرري
الخطوات نفسها، لكن في صينية أصغر حجماً من الأولى.
- ضعيها على ورق للتخلّص من
السمن.
- ضعي الطبقة الأولى في وعاء، وأضيفي فوقها 300 غرام من القشطة، ثم ضعي
الطبقة الثانية وزينيها بالفستق الحلبي

بارك الله فيك